PEPE - BOURBON AMARELO
PROCESSO:
NATURAL CEREJA COM FERMENTAÇÃO ANAERÓBIA DE 65 HORAS E LEVEDURA ORO DA LALLEMAND SENSORIAL: AMEIXA, FRUTAS SECAS, ESPECIARIAS, PIMENTA PRETA, ACIDEZ CÍTRICA LARANJA, CORPO CREMOSO E FINALIZAÇÃO LONGA PERSISTENTE TORRA: ME´DIA
SENSORIAL:
AMEIXA, FRUTAS SECAS, ESPECIARIAS, PIMENTA PRETA, ACIDEZ CÍTRICA LARANJA, CORPO CREMOSO E FINALIZAÇÃO LONGA PERSISTENTE
TORRA: Média.